1月21日 夕食
***はつよさんメニュー*** ■ごはん ■鶏肉のレモン風味withレタス ■ほうれん草のオープンオムレツ ■白菜の浅漬け ■みそ汁 ごはんが進むおかずなので、今日も釜のごはんはほぼカラ ・・・・・・という […]
1月21日朝食
・野菜あんかけライス(ブロッコリー、白菜、玉ネギ、ニンジン、豚肉炒め) ・じゃが芋煮物 ・みそ汁(ワカメ、豆腐、長ネギ) ごちそうさまでした。
くつろぎタイム!(自由時間です)
夕食後の自由時間です。 何を覗き込んでいるのかな? 「これが学園で流行ってるんだよ!」だって。 へ~・・・ 出来上がり楽しみに待ってます。 新聞や本を読んだり・・・ みかん食べた […]
1月20日夕食
《 まっちゃんメニュー 》 ・THE おでん ・キゥイフルーツ 寒い夜はおでんがいいですねー!! 大胆にまんまジャガイモ、昆布、はんぺん、コンニャク、餅のキンチャク、 ソーセージ、ゆで玉子・・・とにかく具沢山です。まっち […]
1月20日 朝食
■ごはん ■肉野菜のオイスターソース炒め ■納豆 ■みそ汁 ■みかん 炒め物はA夢調理。 豆板醤やナンプラー(!)を持ち出したり味付けに悩んでいましたが、 オイスターソースでオーソドックスに仕上げました。 […]
集中して慎重に
冬の夜長。みんな静かに集中して読書、お手紙、お絵かき、宿題・・・・・・ ・・・・・・とその合間に足の爪切り。これも深爪しないように集中が大事! /池
1月19日 夕食
***はつよさんメニュー*** ■ごはん ■八宝菜 ■じゃが芋のツナ和え ■茹でブロッコリー ■カボチャスープ ■みかん 子供達にみかんは別腹のようで、 放っておくと5・6コ平気で食べてしまいます。 こたつ […]
1月19日朝食
・三色丼(そぼろ、卵、ほうれん草) ・煮干しの佃煮 ・みそ汁 ・フルーツヨーグルト 三色丼の具はすべてAくんが担当 手際よくぱぱっと作ってくれました そぼろも必要な調味料だけ伝えると「あとは感覚だ!!」と豪快に味付け か […]
1月18日夕食
・豚肉のピカタ ・野菜のクリーム煮 ・サラダ ・ゆで玉子 ・ご飯 いただき物のブロッコリーが沢山有ったので、純子さんがぱぱっと作ってくれました 「お野菜タップリにしといたわよ~」と ありがとうございます!! ごちそうさま […]
1月18日 朝食
■豆苗とネギの雑炊 ■鮭の酒蒸し ■納豆 ■きんかん&みかん(画面外) 昨晩の鍋スープで雑炊の朝食。 雑炊はA夢が程良い塩味で仕立ててくれました。 /池