5月19日夕食

・肉じゃが・ほうれん草の黒胡麻和え・たけのことサツマ揚げの煮物・お味噌汁・ご飯まりこさんメニューいつも学園生を温かく見守ってくれるまっちゃん今日もいただきますのあと「まっちゃんいただきまーす！！」と厨房のま […]

本日のお客さんｰオオミズアオ

雨がしとしととふる朝、引き継ぎをしていると、指導員室の窓になにやら大きな物体がはりついているではありませんか。気になって話を中断してしまいました。（スミマセン）体長約８センチ。調べると、オオミズアオという九州から […]

・もち麦入りごはん・さつま揚げと豚肉シイタケ炒め煮・ピーマンの桜エビとチーズ詰め・ミニトマト・大根とワカメのお味噌汁食事当番のY平が大活躍！お味噌汁の大根のカットと味の調え　からピーマンの詰め物。バナナの […]

今朝の朝活はサウンドマップ作り　です。じーっと　耳を傾け聞こえる音を拾って　用紙に描きおとしていきます。鳥のさえずり、草葉の音。近くで、　遠くで。よわくやさしい音、つよく飛びこんでくる音。短い時間でも　 […]

学園畑に　これからの作付けのため、防獣用のネットをまわしていきます。梅雨などで　雨が多くなるとケモノたちは　チャンスとばかりに山から　畑へやってきます。雨だと　自分のニオイを消すことができるからです。電柵はあ […]

★はつよさんメニュー★ ・小松菜と豚肉炒め・夏みかんとキュウリのサラダ・カボチャの煮付け・大根と油揚げのみそ汁・ごはんはつよさんの作るご飯はいつも美味しいです。料理番組や新聞などでレシピをいつも […]

・焼き鮭・しらすおろし・納豆・サラダ（レタス、キュウリ、ピーマン）・フルーツヨーグルト・ナスと油揚げのみそ汁・ご飯鮭の焼き加減はY平君、S楠君がオーブンを開け閉めして具合を見ながらバッチリ焼いてくれました。 […]

・鶏南蛮・ポテトサラダ・鰹節と昆布の佃煮・リンゴ・みそ汁・ご飯千草さんが愛情込めて作ってくれました。どのおかずもご飯が進む進む！。写真のご飯は5年生Y平君。食べる前からお代わりを考え、品切れにあってはたまら […]

毎月の半ばに　お便り類を　家庭へ発送します。村の広報うえのや学校からのお知らせ、テスト。学園からの月毎の会計報告やお知らせ、マル秘の作品。たまに不思議な物体･･･。今年度は『お手紙プロジェクト』をやってみます。 […]

■ごはん ■エビとほうれん草のオイスターソース炒め ■ひじきの煮物 ■納豆 ■みそ汁熱々の料理が冷めない内に、配膳を終える事ができるか。夏を越えて秋が深まる前に、皆で協力できるようになるといいなぁ･･･ […]