6月7日夕食

・ブリの照り焼き・サラダ・カボチャと・そぼろの煮物・お味噌汁・ご飯純子さんメニュー帰宅するなり「純子さん～～」と駆けていくのは今年度も一緒いつもありがとうございますそして今日はアートの日でした　このなん […]

自分で　結ぶ

今朝の朝活は　ローピングでした。『本結び』と『8の字結び』短い時間でのチャレンジ。意外にも『本結び』に手こずる子。感覚的にすぐに『8の字結び』ができちゃった子、それぞれ。ローピングは　それ自体　役に立つ技で […]

■中華丼 ■鮭のムニエルwtihミニトマト ■みそ汁忙しい朝の味方、丼物。食べやすいし、残った材料を有効活用したい時にも便利。出たとこ勝負で作っても、それらしく見えるのが最大の利点？／ […]

午前中は『梅ジュース作り』こういう地道な作業もお互いに　おしゃべりしながらだと　良い時間です。初めて　梅ジュース作る！　という子もいます。砂糖とまぜるだけで　梅のシロップができるなんて。大ビンは学園の共有物。 […]

・ごはん・豚肉ニンニク炒め・桜エビ入りほうれん草おひたし・ミニトマト・ニンジンとえのきのスープ頂き物のキャベツをふんだんに使っています！ミニトマトもたくさん。おやつが　芋けんぴと草餅でしたが・・・お夕飯は […]

芋けんぴ作っていない組は、虫取りに夢中。獲物を求め、原っぱ狭しと駆け回り･･････あ、脱皮した。／池

お母さんから届いたレシピを参考にしながら芋けんぴ作り開始！サツマイモ1.4キロ分を切って水にさらし終えたら油で揚げます役割分担をしながら手際よく進めます　（片付けになるととたんに動きがのんびりになりますが）そし […]

芋けんぴと並んで・・・「草餅」です。朝活で収穫したヨモギを使いました。餡子はN家からのいただきもの。器用に　丸めてくれて。芋けんぴと草餅とくれば・・・あつーいお茶でもいれたい所ですね。お茶は、この頃　紅茶へ […]

■明太子とキャベツのパスタ ■ほうれん草とハムのスープ頂き物のキャベツを大量投入してパスタソース作成。おかげ（？）で明太子の存在感が薄れて、たらこスパゲティと区別がつかなくなりました。辛さが薄れて良 […]

・鳥のささみチーズ揚げの玉子とじ・じゃが芋の煮物・サラダ・オレンジ・ワカメのみそ汁・ご飯昨晩の揚げ物が残っていたのでだし汁で煮込み玉子を落としました。じゃが芋は油で炒めた後に鰹出汁、更にめんつゆを甘くして加え […]