5月30日 朝食

・ごはん ・山芋すり下ろし ・ベーコンエッグカップ ・ほうれん草ウィンナー炒め ・お味噌汁 ・ホットケーキ ・パイナップル 食事当番のM穂がベーコンエッグカップをマスターしました。 上手! パイナップルのカットも。 ヘル […]

5月29日 夕食

・ごはん ・シーフードのガーリック炒め ・サラダ ・ごぼうとハムのスープ シーフードの盛り付けは Iるが。 サラダの盛り付けを W奏が。 スープの盛り付けを R世が 手伝ってくれました。 シーフード~は、 チーズとバター […]

サイクリング日和

これから サイクリングに出発です。 ただ 自転車小旅行 を楽しむのだけでは無く、 12名が お互いを尊重して いけるか? のチャレンジでもあります。 萌ちゃんを先頭に 緑豊かな 景色に包まれての ぜいたくサイクリングです […]

5月29日 おやつ

・パンケーキ ・ふがし(いただきもの) サイクリング後のおやつ。 自分の分を 自分で焼きます。 上手に焼くテクニックを披露。 よく遊んで よく食べて。 おやつの後は~ 『しおじの湯』 へ出発します! (今度は自転車でなく […]

5月29日 昼食

・焼きそば ・スープ ・つとっこ(昨晩の料理教室のお土産品) 本日、サイクリングランチ。 『木森れ陽』の東屋をお借りしてお昼休憩です。 朝に仕込んだ具材を ホットプレートで仕上げました。 青空の下 みんなで食べる外メシは […]

5月29日朝食

・ホットケーキ ・ミネストローネ ・フルーツヨーグルト ・バナナ 食事当番のMちゃんが3つのフライパンを駆使して、どんどん焼いてくれました ただ、学園の厨房は火加減がかなりむずかしく、きれいに焼くのは至難の業 あついあつ […]

5月28日 夕食

■鶏ちゃんこ鍋(チゲ風味) ■ひもかわうどん or ごはん(雑炊)   学園で留守番組6名と指導員1名での夕食。 この人数で鶏肉2kgは多過ぎかと思いましたが、欠片も残さず。 「いつもこの人数だったらいいのに! […]

今期初ミニミニ料理教室

上野村では、月に1回程度金曜日の18時から料理教室が行われます 村民なら誰でも参加可能で、とても和気藹々とした和やかな雰囲気です 主に上野村の郷土料理やヘルシーレシピなど、とても勉強になるメニューを教えてくれます 人数も […]

5月27日夕食

《 はつよさんメニュー》 ・豚肉のキムチ炒め ・ジャガイモのチーズ炒め ・サヤエンドウ ・みそ汁 ・ごはん 豚肉とジャガイモはお代わり用を沢山用意してくれましたが、W奏ちゃんから「お代わり欲しい人~?」の呼び掛けに勿論皆 […]