7月29日 朝食
-ごはん -ししゃも -スパニッシュオムレツ(学園ミニトマトたくさん) -鶏皮の生姜醤油煮 -お味噌汁 -プラム(写真外) -ぬか漬けキュウリ(写真外) 20個近い学園のミニトマトを下味付けて煮詰め、 卵を流し入れて チ […]
7月28日 夕食
・ごはん ・照り焼きチキン ・枝豆 ・ひじき煮 ・ぬか漬けキュウリ ・お味噌汁 ・リンゴ チキンをM穂がレシピ本見ながらガンバッテ作りました! R玖は、お味噌汁を出汁を取る所からガンバリました。 具は小松菜、油揚げ、長ネ […]
お手伝い②
今日も午後のひと仕事で、学園のワックス掛け。 まずは念入りに準備体操・・・・・・ ・・・・・・ではなく、単なる『道具(モップ)の取り合い』? 勝負あった様子。 それはそれとして、 […]
7月28日 昼食
■中華丼 ■ミニトマト(食べ放題) 学園畑のトマトがどんどん食べ頃になっていくので、食べ放題の『トマト祭り』開催。 ・・・・・・ところが学園に残る2人ともが、「生のトマト苦手」だという! とはいえ栄養なので […]
7月28日 朝食
・ごはん ・鮭のムニエル ・ほうれん草おひたし ・スクランブルエッグ ・お味噌汁 ・・・北相木学園の手作り信州味噌を使っています。 いつもと違う風味に「!」 ・学園キュウリのぬか漬け・・・ぬか床、好調。 ただ・・・中学生 […]
お手伝い
部活を終え、昼食後、館内のワックスがけを手伝ってくれました。 ありがとー。 さらに、夕食も2人で協力してがんばって調理してくれました! フライパンの返しを一生懸命練習していましたが、マスターしたかな? かず
7月27日 夕食
・ボリュームたっぷり醤油ラーメン ・カボチャサラダ 今回は中学生2人がラーメンを調理してくれました! ありがとう! いただきます! かず
7月27日昼食
・オムスパっぽいナポリタン風 ・野菜たっぷりトマトスープ 有る物食材でこんなの出来ました。それ風に見えれば幸いです・・・ 学園の中学生は良い子なので、文句一つ言わずに食べてくれます。ありがたや・・・。 おそまつさまでした […]
7月27日 朝食
・ごはん ・鯖の味噌煮 ・ポテトサラダ ・きんぴらごぼう ・畑のレタスとミニトマト ・お味噌汁 ・桃 「鯖味噌」と「きんぴら」は代表的な和食。 二人にも覚えて欲しくて伝えました。 ポテトサラダには 昨晩、M穂がクラッシュ […]
ショータイム♪
学園周りの草刈り~ やさしいたたずまいの ホタルブクロ。 上野村楢原の某エリアでは これからがホタルの季節なんです。 華やかな ヤブカンゾウ。 本当に あまりの美しさに タイヘンなコトも 忘れてしまいそう。 山間部へ避暑 […]