10月25日朝食

・しらす ・おかか ・サニーレタス ・納豆 ・焼き海苔 ・とろろ芋(写真外) ・みそ汁 ・ごはん ・キウイ おかず量は少ないですが種類は豊富です。「納豆食べ切らな~ぃ」と言う子が意外と多かったかな?夕飯で食べて下さい! […]

学びの秋

土曜日の午後は、指導員が神流川流域学校へ 今回は神流町の高橋さんが先生です 暖かい雰囲気がある、高橋さんの『木古里(きこり)』へお邪魔しました 昔、桑などの枝を山から道路へ下ろす際に使ったじーとさん 山の畑から道路へロー […]

秋を感じて

日曜日は、風もなく穏やかで暖かい日になりました そんな日は決まって外で過ごす学園生達 小学校で掘ったさつまいもを焼き芋にします 本日の芋を決めて 慣れた手付きで焚き火を用意しその中へイン じーっと待つこの時間も良い経験で […]

暦通り・・・

暦では 「霜降」 カードは W奏の作。 すっかり朝晩冷え込むようになりました。 体調管理に気をつけねば。 先週の『おやつ作り』の1シーンより。 何人前の どら焼き?! お料理好きチームの面々にとっては 幸せなひとときです […]

10月24日夕食

・チーズ乗っけハンバーグ ・キュウリとナスのゴマ醤油漬け ・野菜スープ ・ご飯 指導員萌さんが下ごしらえしてくれました。食事当番以外の子も手伝って美味しいごはんが出来ました。 ごちそうさまでした。 //瀬下

10月24日昼食

・豚の生姜焼き丼 ・みそ汁 ・フライドポテト 生姜の効いた丼を食べて午後に備えました。 ごちそうさまでした。 //瀬下

10月24日 朝食

■ごはん ■ベーコンエッグwith千切りキャベツ ■みそ汁 ■柿(頂き物)   頂き物の柿は、この時期定番の『甘柿渋柿混合タイプ』。 『当たり(渋柿)』を引くと、口の中の水分を持っていかれ『渋い顔』に。 日頃の […]

分かるかーい

昼食の様子と、   夕食の様子。 問題:この2つの場面で、最も重要な共通点はなんでしょう?   ♪♪♪シンキング・タイム♪♪♪ (河川工事の竣工記念碑「日付書く欄せまくね?」)   ♪♪♪シ […]

10月23日 夕食

***ももさんメニュー*** ■カレーライス ■マカロニサラダ (撮影:R世)   そろそろ出来たかな?……と厨房を覗きに行ったら、 食事当番サポートのR世に 「あと10分煮込んでカレーを進化させるから!」 と […]

10月23日 朝食

・メカジキのカレーソテー ・ミックスサラダ ・いんげん ・白菜・ニンジン・玉ネギのみそ汁 ・雑穀ご飯 ・フルーツヨーグルト ・出汁ガラの佃煮   今日はメカジキをカレーソテーにしたのですが、鮭や鯖ではない魚と […]