5月24日 夕食

撮影:Y平 (Y平くん得意のこの斜めのアングル、メインのおかずにピントが合っていて美味しそうに撮れていて個人的に好きです!)   ♪はつよさんメニュー♫(*^_^*) ・酵素玄米 ・お味噌汁 ・豚の味噌生姜焼き […]

Carpe diem!

『玄関を華やかに』キャンペーン中です。 みんなが行き来する場。 キレイに整えることは素より 子ども達や私たち職員のココロが ほっとする空間になりますように。 パンジーは 小学校から希望者がいただいてきたモノ。 咲き終わっ […]

5月24日朝食

撮影車:小6男子Y平くん ・ほっけ焼き ・春雨サラダ ・みそ汁 ・ごはん ・メロン&マスカット みそ汁と春雨サラダは、昨晩の内に指導員千さんが作っておいてくれたので今朝はすごく助かりました。ほっけ焼きはオーブンでじっくり […]

上質の味わいを目指して

これが お茶の葉です。 香ばしい香りは お茶そのもの。 1芯2葉。 あるいは1芯3葉を目安に 摘み取ります。 およそ、水分量が半分になるように 陰干しします。 この時の水分量で ウーロン茶風になるか? 紅茶風になるか?  […]

5月23日夕食

《 千さんメニュー 》 撮影車:小6男子 Y平くん ・鶏肉と野菜炒め ・大根とツナサラダ ・みそ汁 ・ごはん 写真ありませんが、小6女子Kちゃんと小5男子K君が作ってくれたフリカケが人気で、おかわりご飯にいっぱいかけて今 […]

5月23日 朝食

■ごはん ■鮭の酒蒸しwith茹でもやし ■納豆 ■みそ汁   鮭をどうするか悩んだ食事当番Y平は、酒蒸しをチョイス。 酒蒸しは簡単で失敗も無いしいいよねー。   /池

神出鬼没の『猛者』

『休養日』という事で、今日は一日『宿題三昧』。   残った宿題を終わらせて、連絡帳で指導員がチェックをします。   指導員的には、今日は一日『学園内を回遊&声掛け三昧』。 楽しそうな場に引き寄せられる […]

5月22日夕食 

撮影者=4年生男子Hくん ・あん掛けかた焼きそば(シーフードあんかけ) ・野菜コンソメスープ ・タコ焼き味ソース炒めご飯   黙想・・・ いただきま~す!!!!!! ・あんかけのエビとイカ美味かった。 ・ご飯が […]

5月22日 昼食

■中華丼 ■みそ汁 (撮影:S)   本日のお昼は食事当番にお任せ。 中華丼はW奏、みそ汁をH貴、全体サポートSでお届けしました。   /池

5月22日 朝食

・ご飯 ・鶏だし具だくさん洋風スープ ・磯辺揚げ ・イタリアンサラダ ・ポテトサラダorグラタン(昨日の余り) ・フルーツヨーグルト   フルーツ缶とヨーグルトを盛り付けてくれたSず。缶切りの使い方をマスターし […]