10月1日 昼食

・おにぎり ・豚汁 ・リンゴ ・アケビ~今年の初収穫物! 今日の昼食はおにぎり作り講習をして、それぞれ自作のおにぎりを食べました! というのも、先日の谷川岳ハイクの時のおにぎり作りの反省で、食中毒を防ぐ作り方、適正なご飯 […]

10月1日 朝食

・ごはん ・焼きサバ ・サラダ ・鶏肉卵とじ ver2 ・具だくさん味噌汁   子どもたちの好みが分かれる「サバ」をどう調理するか?! 悩ましいところです。 が、今日はみんなしっかり食べてくれました。 かず

玄関をみれば・・・

玄関を見れば そこに住む人の有り様がわかる! ココの住人はどんな輩なんでしょうね? ちゃんと 靴は下駄箱に片づけてー! “出しっ放しの靴アート” より 栗の皮むき作業 第2弾。 観光PR撮影会の時に拾ってきた […]

9月30日 夕食

《Kさんメニュー》 ・親子丼(丼じゃないけど) ・切り干し大根とミニトマトのサラダ ・具だくんさん味噌汁 調理補助のKさん、いつもありがとうございます! 「食べてる子どもたちのリアクションを知りたいんですよ-」と。 そう […]

9月30日 朝食

,゜.:。+゜マナさんメニュー☆ ・ご飯 ・お味噌汁 ・スクランブルエッグ、ウインナー、ベーコン ・サラダ ・缶詰の桃 Sらちゃんがヘルプに入ってくれて、ウインナーとベーコンを根気強く焼いてくれました! このウインナ-、 […]

9月29日 夕食

はつよさんメニュー ☆豚肉のニンニク炒め ☆厚揚げとナス焼き ☆イモのみそ炒め ☆味噌汁 ☆ご飯 「大好きなイモのみそ炒めのレシピを覚えて家族に作りたい」とYかくんがはつよさんに弟子入り!! じゃがいもは、はつよさんのお […]

種をまこう!

今晩のミーティングでは、日中の職員会議の決定事項の共有と・・・ 10月の行事の打ち合わせ です。 10月は学校もイベントもりだくさん。 とりあえず、 10月の誕生会やハロウィンパーティーについて。 小豆の収穫! 学園畑の […]

9月29日 朝食

・栗ご飯 ・お味噌汁 ・ひじき煮 ・ほうれん草のおひたし(胡麻ダレ) ・ししゃも ・フルーツヨーグルト 実は、中学生の2人は昨日の朝から【東京施設訪問】に2泊3日で出かけているので、今は小学生のみの学園です。 中学生の2 […]