3月15日 夕食

☆まりこさんメニュー☆ ・コロッケ ・きんぴらごぼう ・味噌汁 ・ご飯 ・キウイ 今日は手作りコロッケ! 手間をかけ作ってくださった、揚げたてコロッケとても美味しかったです☆彡 まりこさんちの黄色いキウイは大人気!! キ […]

3月15日 朝食

■ごはん ■シシャモのバタポン焼き ■切り干し大根 ■サラダwithバナナ ■納豆 ■みそ汁 ■キウイ食べ放題   千さん作り置きメニューにシシャモを焼いて朝食。 シシャモは食事当番M穂が担当。 素焼きで始めま […]

普段は学習室に送り込むまでがひと仕事

小学生は学校から帰ってきたら、まず宿題&連絡帳チェック。   「宿題終わった、連絡帳チェックして!!!」 お、今日は早いな!   目的はこちら。協力隊おや君が「最後だから」と泊まりに来てくれたのです。 […]

3月14日 夕食

***はつよさんメニュー*** ■ごはん ■ハンバーグwithレタス ■大根の煮物 ■コールスローサラダ ■みそ汁 ■キウイフルーツ食べ放題(頂き物)   夕食メインの写真を撮り損ねてしまい、代わりに『キウイ食 […]

3月14日 朝食

・中華丼 ・具沢山トマトスープ中華風   今朝は、M穂ちゃんにスープの味付けをお願いしました。 コンソメのストックが無いよ~!!というハプニングがありましたが、臨機応変にM穂ちゃんが鶏ガラスープやその他諸々を入 […]

3月13日 夕食

『今日のメニュー』 ・親子丼 ・味噌汁   ・味噌汁の大根がほんのり甘くておいしかったです。 ・お肉に味がしみ込んでいてすごく美味しかったです。   ・修園まで残り少し。一日、一日大切に… &nbsp […]

3月13日 朝食

・焼き鮭 ・ホウレン草のお浸しに、ひじきと大豆を加えて甘味噌ダレをかけました ・デザートが無かったので、急遽蒟蒻ゼリーと麩菓子で対応 ・味噌汁 ・ご飯 ごちそうさまでした。 byテツ

味噌作り!

あと13日 学園大豆! ちょうどコロナの時。 隔離の ”赤組” メンバーで脱粒作業をやりましたね。 あの時の学園大豆を少量ですが使用しています。 昨晩の内に大豆をしっかりとゆでておきました。 ヘルプの小山田さ […]

3月12日夕食

・カレーライス ・鶏モモ肉のオーブン焼き ・グリーンサラダ   姿勢を正して下さい! 黙想! (居眠りに見えますが、しっかりやってます。) 小学6年生男子、ごはんを前に・・・何想う・・・ ごちそうさまでした。 […]

3月12日 昼食

★@☆ マナさんメニュー ☆@★ ・ドリア ・野菜スープ ・ミカン(写真外) かなり堅めに炊けてしまったごはんを・・・上手にリメイクしてくれました。 スープもやさしい味で美味! かず