10月28日　夕食

・おにぎり・豚汁(31期生の味噌を使用) ・ゆで卵ちょうど明日満月ということで月明かりの中、スーパー林道でナイトハイク＆味噌会です。 31期が丹精込めて作ってくれた味噌が浸透した豚汁の美味しさ、心までぽ […]

10月28日　昼食＠玉村町稲刈り

本日は玉村町の稲刈り定番の登利平弁当！！！ある中学生は「これが食べたかったんや・・・」とかみしめておりました。稲刈りの様子はまた次の回で！小金井

7月に植えた稲を刈りに玉村町で！早朝の雨で、残念ながら全ては刈れず・・・。やる気満々だったみんなはちょっと物足りなかったかな・・・？！学園の外を飛び出すこと自体、意味がある！普段出会わない人に出会ったり、行かない […]

今回も参加者多数。米粉を使ったメニューに挑戦です。学園生参加は、中１、小３女子と中１、小５男子の計４名が参加。近所の子や学園卒園生も居てワイワイ楽しくやれました。女子チームのがんばり・・・男子チームも負けてません！ […]

ホトケノザのじゅうたんに生えるサニーレタス！そして　ニラもたくさん、夕飯の食材として収穫していきます。画像よりも　ホンモノはもっと美しいです。キレイな十三夜！実は明日はナイトハイクなのですが・・・残念ながら雲 […]

・学園ニラたっぷりの麻婆ナス丼　（一部学園のナス）・ころころ里芋から揚げ・大根と人参のサラダ　with 学園サニーレタス・白菜と人参シイタケのスープミニミニ料理教室の日なので 4人は出かけています。残りのメンバ […]

米粉を使って料理一口、味見させてもらいましたが CHOOOOOOOOICE！かず

陶芸班の作品を　窯出ししました！ステキな作品に仕上がりましたよーほんのり　あたたかい器を手にしてごらん本焼き前に　器の底にガラス破片を忍ばせました。それが釉薬の上にキレイに広がって　彩りを添えています。先日のチ […]

本日のメニューはこちら！・サンマ（いただきもの！）・大学芋・味噌汁・梨（いただきもの！）いただきものフィーバー！山奥でサンマ・・・。秋と海を感じた夕食でした・・・！小金井

本日の朝ご飯はなつさんの作り置きです。・ごはん・お味噌汁・煮物・さつまいものみそ胡麻和え朝晩津々と冷え込む時期になってきました。そんな朝には温かいお味噌汁と煮物が寒さ対策に効果覿面です。それでは、寒さに負けず […]