5月25日 朝食
-ごはん
-ホッケ
-チンゲンサイとニンジンのニンニク炒め
-カブのスープ
-メロン(いただきモノです)
オプションで 天ぷら
桑の葉、コンフリー、ヨモギです。
昨日の自学自習の続き。
朝６時前からスタート
天ぷらの揚げ方をマスターしましたね。
揚げたてをサクサクと美味しそうに口にしてます。
スープの具材切り。
包丁さばきが上手です。
このあとスープの味付けも。
完璧！
朝活 哲ちゃんのカラダのほぐし。
仰ぎ見る空模様は、
モコモコのひつじ雲でした！
かず
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