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11月14日 　昼食


体験プログラムの『手打ちうどん』のメニューです！

学園生がさばいたニワトリの肉　↓　を出汁に使って
鶏ゴボウうどん

畑で収穫した小松菜を添えて
すったエゴマも香りが引き立ってます

お代わりする子が続出で
大量に打ったのに
あっというまに
完食です！


鶏肉は好きな部位を刻んでもいただきました
せせり（首肉）がオイシイっていう
通なコメントも飛び出しました

ありがたき命に感謝して
イタダキマス！

かず

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