・中華丼　（小松菜は畑から） ・学園ニワトリと長ネギのスープ 裏メニューで ・学園ニワトリの焼き鳥 ・廃菌床シイタケのバター焼き 午後、学園ニワトリの命をいただきました。 余すところなく、出汁を取るところまで ていねいに […]

■ごはん ■さばの味噌煮 ■ナスの味噌炒め ■サラダ ■みそ汁 　 味噌煮＆味噌炒め＆みそ汁で味噌尽くしという 実に上野村らしい朝食。 JKさんが作っておいてくれたさばの味噌煮は 絶妙に味が染みこんでいてご飯が進みます。 […]

・カレーうどん ・ちょびっとバナナ 写真は有りませんが、朝食に焼いたパンとご飯がサブで控えてました。勿論モグモグ！多目に茹でたつもりのうどんはお代わりで足らなかったのでサブに助けられました。朝食で残ったバナナは人数分本数 […]