■カレーライス ■りんごサラダ ■みかん   保護者ボランティアの方々に色々手伝ってもらっての昼食。 体験生はサラダ作りと食堂準備に分かれての作業です。 とある体験生、どうやら包丁仕事は初めての様子。 包丁を『 […]

■ごはん ■鮭の酒蒸し ■じゃがバター ■めかぶ ■シジミのみそ汁（シジミは頂き物）   『じゃがバター』はGW等あり少々ずれましたが、学園生の誕生日リクエストメニュー。 シンプルながらもバターの風味でホクホク […]

【撮影：M穂】 ・けんちん汁 ・鹿肉のしぐれ煮 ・ヒジキの五目煮 ・ご飯   今日は、朝ののこりのご飯が3合程度余っていて、1升追加で炊いていたところ、 R世が、「米絶対に足りないと思うから、もう1升炊いていい […]