ハツモノ
今日の畑作業は・・・
エゴマの調整
唐箕（とうみ）がけ体験！
恒さんから装置の取り扱いや説明のレクチャー
そして
こなしたエゴマです❗️
良い香り
夜活は〰️
明日のお弁当仕込みです
ちょうど本日
陶芸の本焼きが完了
手摘みの
手揉みの
自然発酵の
手作り紅茶を
手びねりの器に注いで
なんとぜいたくなコースでしょう
色合いもそうですが
とても香りが良く
昨年よりもさらに旨味が出てます❗️
至福の時間
カンパイ♪
かず
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