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4月11日　夕食

公開済み: 2025年4月11日
更新: 2025年4月13日
作成者: 管理者
カテゴリー: かじかなごはん

・肉団子入り味噌煮込みうどん
・ゴママヨ味大根サラダ

食事当番のJ一が
なんでこんなに味がしみしみに煮込まれているのか？
不思議そうにたずねてくるので・・・
根菜を予め圧力鍋で下煮していることと
こんにゃくを包丁でなく　手でちぎっていること
の㊙ポイントを伝えました

サラダの大根は
畑の土の中の野菜室に保存してたモノです
まだまだシャキッとおいしくいただけます！

たくさん　美味しそうに食べてくれて
ありがとー

かず