1月14日 夕食
本日のはつよさん夕食メニュー
■鶏肉の韓国風炒め
■ニンジンと玉子の春雨炒め
■小松菜のマヨネーズ和え
■鶏皮の甘辛炒め
■みそ汁(withつねさん)
■ごはん
学園生にも大好きな子が多い鶏皮の甘辛炒め。レシピを知りたく伺ったところ、鶏皮を炒める前に下茹でする一手間が重要だと教えていただきました。いつも学園生の為に愛情いっぱいの料理をありがとうございます！本日も美味しいごはんをご馳走様でした！
たんご
関連記事
2月1日 朝食
今日の朝食は、いつもの和食材をスパイス等でアレンジしました。 焼さばのカレー風味 学園畑の白菜と人参はオリーブオイル、レモン、ブラックペッパーで浅漬けサラダ たんごさんが下ごしらえをして下さったお味噌汁 サツマイモはフリ […]
4月17日夕食
・焼きそば ・根菜とこんにゃくのスープ 雨が降りしきる中、ノルディックウォークの参加賞でもらった椎茸を焼いて食べたいと 外で焼き始めた一行 そのまま、鉄板でかずさんがやきそばを調理してくれました たまには外でわいわい食べ […]
9月1日 夕食
＊＊＊はつよさんメニュー＊＊＊ ■玉子チャーハン ■豚肉のにんにく炒め ■ワカメとキュウリの炒め物 ■カボチャの煮付け ■みそ汁 玉子チャーハンには A夢家秘伝のニンニク醤油が合います。 今日も大人気でした。 ／ […]