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9月11日　朝食

■玉子中華丼（鹿のしぐれ煮トッピング）

■みそ汁

■フルーツ入りヨーグルト

　

はつよさん作の鹿のしぐれ煮はしょうが風味が利いて、

言われなければ鹿肉とは気づかないレベル。

「これなら哲ちゃん（鹿肉苦手）も食べられそう！」

と好評でした。

　

／池

★今回の鹿肉は、貴重な背ロースの部位ですから。
柔らか歯ごたえも格別のはず！

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