■パン＆チーズ ■スクランブルエッグ ■ワカメスープ ■グレープフルーツ ■牛乳   スクランブルエッグは『ホテル朝食の味』を目指してみました。 レシピ通りの素材がほぼ揃っていたので、わりと成功。   […]

本日の夕食メニュー ■ポークチャップ ■ほうれん草のバター炒め ■サラダ ■ゴロゴロ野菜のスープ ■ご飯 ■もろこし粉かりんとう(S花作) 本日はS花が学校で作ってきたスペシャルデザート付きです！「奥多野の味伝承講習会」 […]

・ごはん ・焼き鯖 ・ひじきと大豆のサラダ ・きゅうりとワカメの塩もみ ・もずく酢 ・大学芋 ・白菜と人参のお味噌汁 ・梅ジュース 大学芋を調理して 次に盛り付けシーン 白菜と人参を刻んで味付けまで 学園畑で収穫した立派 […]