・鯖の塩焼き ・ごまたっぷりにんじんとビーツのサラダ ・車麩と舞茸のみそ汁 ・ごはん ・バナナ 食当のY平君のコメント：鯖を真ん中で切ること、焼き加減に気をつけました！ にんじんとビーツのサラダは、ゴマを煎ってすり、塩と […]

・焼き鮭辛味噌あんかけ ・ふろふきダイコン味噌ダレ ・カブと油揚げのみそ汁 ・ご飯 ・かき エネルギッシュな学園生にはちょっと寂しいメニューと量だったので、デザートにリンゴを追加して差し上げ、許していただきました。よ～し […]

・ごはん ・赤魚のムニエル ・ひじき大豆煮 ・大豆甘辛揚 ・キャベツとニンジンのお味噌汁・・・恒さん作 ・キゥイ ムニエルの味付けはセルフで 塩レモンがオススメ！ 昨日の選別大豆を圧力鍋で蒸しました ふっくらおいしそうで […]