あと15日！ 今晩のミーティングより～ 今度の日曜日は　学園復活イベント 『味噌作り』があります。 十石味噌といっしょで　麦の麹で仕込みますよー。 その麦麹の　香りと味を　楽しんでもらいます。 作った味噌は　夏を過ぎてか […]

今朝の厨房シーンより なかなか息の合ったコンビです。 動きに無駄がなく、手際よく調理してくれています。 盛り付けなども こんなイメージでお願いね！って伝えると あとは　あーだこーだ二人で考えて動いてくれてます。 Gooo […]

時間に余裕のあった午後、行きたい人を募って、学園の裏山へGO！ 寒いけど、おひさまの陽も浴びながら外で元気に遊ぶ子ども達を見ていて、私もわくわくしました！ 木の枝の下にたくさんの落ち葉を集めて、クッションを作ります。 か […]