終業式の日。出かけたと思ったらもう早帰りです。 -シカ肉シチュー with ブロッコリー -ホットココア 食当の2人には玉ねぎのスライスをお願いしました。 涙ながらに格闘してくれました。 ありがとー。 シカ肉を圧力鍋を使 […]

・煮込みうどん ・薬味＝ワカメ、きざみネギ・出汁を摂った鰹節 ・焼きサバ ・サツマイモ（焼き芋風レンジでチン） ・ひじきのマヨ和え（昨晩のまっちゃんメニュー） ・オレンジ どこかの春のパン祭りならぬ、学園冬のうどん祭り・ […]

■五目あんかけ汁無しそば ■春雨スープ酸辣湯風   調理で『辛さの調整』はいつも悩み所。 「今日のスープ辛ーい！」 スープ14人分に豆板醤小さじ半分弱でもダメかー。   ／池