佐久穂のみなさんからのふるまい昼食 ・佐久穂米のごはん ・キュウリ浅漬け ・スナップエンドウ・・・上野村のＳさんより ・たくあん ・唐揚げ ・十石味噌の豚汁   さらに 圃場のＩさんから花豆をいただきました […]

・鹿肉カレー（甘口） ・野菜サラダ（ピンクマヨネーズ） ・野菜スープ 久しぶりに鹿肉を使いました。肉は大き目に切り、臭みを取る為におろし生姜とニンニクしょう油に漬け込みフライパンで炒めた後にカレールーに投入。ルーは玉ネギ […]

本日の朝食メニュー ■ブリの塩焼き ■出汁巻き玉子 ■大学芋 ■みそ汁 ■ご飯 今週の食当さん。テキパキと動いてくれて助かりました！ありがとう。 たんご