・やきそば ・さばの甘辛焼き ・カボチャと大根のスープ 今日はもともとジャージャー麺の予定でしたが、はつよさんが「こんな寒い中冷たい麺食べられないわよね」と、急遽ある食材を使って焼きそばにしてくれました。 焼きそば麺より […]

■ごはん ■鱈のムニエル ■ポトフ ■フルーツ入りヨーグルト （撮影：S楠）   ムニエルは食事当番のS楠が担当。 バターとレモン汁の風味が生きて、美味しくできあがりました。 「覚えた」と言っていたので、次回は […]

・堅焼きそば 野菜やキノコたっぷりのあんをばりばりめんの上にのせて食べる堅焼きそばを作りました。 私（福岡出身）が子供の頃に給食でよくでていて、たまに懐かしくて食べたくなる一品です。 平日は和食中心の献立なので、週末の朝 […]