■ごはん ■赤魚の煮つけ ■白菜とニンジンの浅漬け（白菜は頂き物） ■みそ汁（仕込みbyマナさん）   メニューの『材料指定でお任せ』部分に関しては、調理する自分が食べたい物になりがち。 今回は『煮つけ（赤魚） […]

・塩焼きそば…学園畑の「のらぼう菜（かき菜）」を使ってます ・長ネギのシーフードスープ…学園畑の長ネギを ふんだんに使ってます 学校から帰って 「担任の先生の話をする」という 宿題を出されてるクラスがあります！ かず

■ごはん ■サバの味噌煮 ■小松菜のおひたし ■めかぶ ■みそ汁（仕込みbyツネさん）   みそ汁と味噌煮に使用している味噌は、31期に仕込んだもの。 じっくり寝かせて熟成が進み、角が取れてまろやかな味わいに。 […]