2月18日 夕食
今日の晩ご飯は、補助員のまっちゃんの担当です。
メニューは
・肉じゃが
・白和え
・キャベツのサラダ
・具だくさんお味噌汁
いつもながら、彩りと栄養バランスの良いメニューで、お味も素晴らしいです。
たっぷりのゴマの香味が香る豆腐の白和えは、上野村でも昔からのごちそうです。
これらが郷土の味として学園生の記憶に刻まれ、体になってゆく。嬉しいですね。
ある学園生からの質問。
「ご飯4杯食べてもだいじょうぶかな」
たくさん体を動かして、一生懸命に学校生活を送る若いみんななら大丈夫だよ。
体を動かすのをさぼると太るよ。
と答えました。
ごちそうさまです。
つね
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