本日は、はつよさんの愛情晩ご飯です！

メニューは

・肉じゃが

・ビーフンとレタスのサラダ

・グリルドポテト

・お味噌汁

いつもの肉じゃがでは、男爵イモを使うことが多かったのですが、

学園畑産の男爵は使い切っており、本日は学園畑産の「赤いも（上野村の在来種ジャガイモ）」を使って調理していただきました。

どのような違いがでるのか、興味深かったのです。

そして結果は・・

赤いもの肉じゃがも、とっても美味しい！

身が締まっているタイプなので、しっとり＆ねっとり！

声を大にして言わせてください。

上野村出身のお姉さん方々（あえての女性表現、ジェンダーバランスの実状を表して）

のお芋を煮る・炊くの技術が高すぎです！本当においしい！

多くの人に知ってもらいたい、まさに郷土の味だ。

食欲も戻ってきた学園生たち。沢山お代りもして大満足の夕げでした。

最高！

ごちそうさまです！

つね