★豚骨ラーメン(いただきもののスープを使って！！) 本日もオープンかじかラーメン🍜 前回ラーメン職人になった2人（11月16日　昼食）に「今日もお願いできない？！」と聞くと「いいよ～」と✨ さすが職人！！完璧な手つきで仕 […]

今日の朝食は、いつもの和食材をスパイス等でアレンジしました。 焼さばのカレー風味 学園畑の白菜と人参はオリーブオイル、レモン、ブラックペッパーで浅漬けサラダ たんごさんが下ごしらえをして下さったお味噌汁 サツマイモはフリ […]

本日の夕食メニュー ■ポークチャップ ■ほうれん草のバター炒め ■サラダ ■ゴロゴロ野菜のスープ ■ご飯 ■もろこし粉かりんとう(S花作) 本日はS花が学校で作ってきたスペシャルデザート付きです！「奥多野の味伝承講習会」 […]

・ごはん ・焼きししゃも ・ナスとベーコンの味噌炒め ・大根ワカメしいたけのお味噌汁 ・桃ヨーグルト まずは二人でナスの刻みからスタート その後 炒め物を２Sが挑戦 今回は味噌味で攻める！　って ついでに　汁物も調えてく […]

□■□　たんごさんメニュー　□■□ ・ごはん ・チリコンカン ・もやしのナムル ・野菜スープ ・マンゴープリン･･･いただきものです 直前まで 器をペレットストーブ前で 温めておいたのですが・・・ 男子の風呂上がりのタイ […]