12月14日 朝食
今日は上毛かるたの上野村大会当日。
今朝の勝負飯はつね担当。
お雑炊を準備しました。
卵雑炊ですが、ひと手間かけて。
学園裏山畑のネギをたっぷり刻んで、ごま油で揚げ焼き作った
ネギ油で、半熟の炒り卵を作り、トッピングしました。
中学生生徒が学校で育てた大根や、白菜もたくさん煮込まれています。
それにフルーツを添えて。
食後は、最後のかるた全体練習で調整。
皆さん、平常心で、静かに燃やせ闘魂
ごちそうさまでした。
つね
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