・肉団子入り味噌煮込みうどん ・ゴママヨ味大根サラダ 食事当番のJ一が なんでこんなに味がしみしみに煮込まれているのか？ 不思議そうにたずねてくるので・・・ 根菜を予め圧力鍋で下煮していることと こんにゃくを包丁でなく　 […]

・ごはん ・お味噌汁(味噌の味付けは食当K) ・ナスの揚げ焼き(タレは食当T) ・ホッケ ・めかぶ ・りんごとみかんのコンポート 近頃の上野村の朝はめっぽう冷え込んでおります。 学園生の起床時の6時00分には、外はまだ真 […]

　　　　　《　はつよさんメニュー　》 ・ハヤシライス ・グリーンサラダ ・パンプキンスープ ご飯とルーは順番に各自がよそりますが本日も子ども達は腹ペコで、遅い順番になった子はルーが無くなってしま うのではとヒヤヒヤ。さす […]