3月19日 夕ごはん

本日の夕ごはんは、まっちゃんの特製。

さらに今日は、午前中の積雪の為、休校になったので、時間が余ったというSが、助手となり美味しい夕ごはんを用意してくれました。

・中華風炒め物

・大根サラダ(sが準備しました。ありがとう)

・赤いもの味噌炒め(上野村の伝統品種のジャガイモを使った郷土料理)

・卵スープ

・キウイフルーツ

 

キウイは万里子さんの農園で育てたもので、

赤いもは、万里子さんが住む地区の、90歳代のおばさんが畑でつくったものをもらって、それを提供していただきました。

その地の物を食べる喜び。その喜びを届けて下さる万里子さん。

本当に感謝です。

つね