・ごはん ・肉じゃが ・昆布のおかか和え ・大根とハムのゴマサラダ ・鶏皮のスープ ・リンゴ （写真外で）鶏レバー、鶏ハツ 圧力鍋で煮たジャガイモと人参がほくほくです！ スープの鶏は　先ほどの　さばきたて。 良い鶏ガラの […]

本日は指導員つねが調理を担当しました。 豚の生姜焼き マカロニサラダ にお味噌汁 デザートにバナナも。 強い寒波がやってきているみたいですね。 上野村でも感染症が少しずつ始まっているみたいです。 風邪に負けないようにショ […]

■ごはん ■カジキのムニエル（カレーマスタードソース） ■切り干し大根 ■サラダ ■みそ汁 ■みかん（画面外）   魚料理でしたがソースが好評で、お替わり分が競争になりました。 ごはんに合う味だったので、何なら […]