ふるさと祭りに向けて藍染をしました。 まなさんが模様付けの指導をしてくださり、本日は池さん指導のもと染め作業。 染料に浸ける時間で染め具合が変わります。濃くしたり、薄くしたり、グラデーションにしたりと個性が出ます。 きれ […]

白菜たちが 勢いよく　出てきました！ よしよし、カワイイなー。 こんな健気な姿が 暑さを　吹き飛ばしてくれる。 かず

奥多野地方の郷土料理『つとっこ』 さて、上記の葉っぱを使いますが どれがどーれだ？！ ・栃の葉 ・朴の葉 ・シュロの葉 栃か朴の葉を下に敷き、 もち米と小豆を並べて それを包み込んだ後、 裂いたシュロの葉で結びます 上手 […]