1月16日 朝食
本日はかずさんメニュー！
・焼き鮭 → フライパンで焼き色をみてくれた A人！
・味噌汁 → 油揚げカットして添えて味付けを Aみ！
・納豆
・ナスと小松菜のあんかけ炒め → 悩みながら味付けを決めた A人！
お好みでみかん🍊
お天気雪。お天気雨とは違い、とっても幻想的。
今回のがどうだったかはわかりませんが、長野あたりで降っている雪がこちらまで流れてくることもあるそうです。
小金井
関連記事
1月22日 夕ごはん
本日は指導員恒が調理を担当。 人気の親子丼。 ただ定番の人気メニューだから、ちゃんとできるかプレッシャーです。 一緒に春雨サラダ。 お味噌汁は高野豆腐とワカメ。冬だからこそ、ネギもたっぷりトッピング。 玉子のとろりとした […]
4月18日 朝食
■ごはん ■サバの味噌煮 ■小松菜のおひたし ■めかぶ ■みそ汁（仕込みbyツネさん） みそ汁と味噌煮に使用している味噌は、31期に仕込んだもの。 じっくり寝かせて熟成が進み、角が取れてまろやかな味わいに。 […]
6月17日 おやつ
・たき火で焼いた焼きマシュマロ＆クッキー＆チョコレート 残ったたき火を利用しての各自で焼いて食べる形式～ こんがりおいしそうな焼き目♪ かわ