本日は指導員恒が調理を担当。 人気の親子丼。 ただ定番の人気メニューだから、ちゃんとできるかプレッシャーです。 一緒に春雨サラダ。 お味噌汁は高野豆腐とワカメ。冬だからこそ、ネギもたっぷりトッピング。 玉子のとろりとした […]

本日の夕食ははつよさんメニュー！ ・肉豆腐風炒め ・味噌汁 ・ビーフン ・キュウリとワカメの酢の物 でした！ ワカメはいただきものです！ 生のワカメをさっと湯がいていただきます。歯ごたえがあって、とっても美味しいワカメで […]

■□■　まっちゃんメニュー　□■□ ・三色丼（畑の間引き菜・玉子・鶏そぼろ） ・サラダ（学園ピーマン入り！） ・お味噌汁 ・ジャガ味噌炒め　～　郷土料理 まっちゃんが調理した具材を 食事当番の二人が手際よく盛り付けてくれ […]