11月29日  朝食


・ごはん
・赤魚
・ナスのゴマ味噌和え
・納豆
・小松菜と揚げのおみそ汁
・柿・・・いただきもの

「今日は誰のお味噌?」
昨年の園生の
誰が作ったのかを尋ねているのですが、
同じ素材で
同じ空間で
同じように作った訳なのですが
味が 樽ごとに見事に異なるのですよ。

おもしろくも
味わい深い!

かず