☆彡はつよさんメニュー☆彡 ・唐揚げ ・さつまいものレモン煮 ・じゃがいもの味噌炒め ・鶏皮炒め ・ご飯 ・お味噌汁   今日の夕食は、はつよさんのレシピの中で特にみんなが大好きなメニューです。 「バランスはち […]

■豆ごはん ■猪豚のきゅうり巻き ■しいたけの甘辛揚げ ■えごまよごし ■ミニトマトのハム巻き ■みそ汁（『みそ玉』使用）   本日の夕食、一部の学園生は村のミニミニ料理教室へ。 今回のテーマは『上野村の特産品 […]

・ご飯 ・お味噌汁 ・ほうれん草のシラス和え ・鯖の塩焼き ・ブルーベリーとクリームチーズのパウンドケーキ   今朝の気温は、、、－12℃！！ 厨房のお勝手口のドアと窓は凍結して動きませんでした。恐るべし大寒波 […]