11月17日 昼食
第1回事前合宿 体験プログラムより、体験生作成メニュー
★カレーライス
★ジャガイモと卵のスープ
★鳥皮&スープ(写真外)
予定では、外で焚火を使って作成という体験プログラムでしたが、雨足が強くなってきたので、厨房で8人全員協力のもと昼ごはん作りに挑戦!!
テツさんの料理指導のもとで、次から次へ「次は何をしたらいいですか?」と積極的に聞いてくる体験生の姿勢がExcellent~。
誰もが積極的でした★
テツさんのミニミニ料理教室開催!
メニューにはなったのですが、余った鳥皮を焼きたいと挑戦。ついでに鳥皮スープも作れました☆
8人皆で協力。用意と片付け、チームワークはなかなか見事でした。
皆で作ったカレーライスの味はどうですか~
満場一致でおいしいとみんな手があがりました。
みんなで協力して手間暇かけて作った今日の体験を大切に。
かわ