10月19日 朝食

■ごはん ■ほっけ酒蒸し ■もずく酢 ■みそ汁   もずくが苦手な某学園生。 アライグマのようにザルで洗って食してます。 今度はみそ汁にでもしてみるか……。   /池

10月18日 夕食

***まっちゃんメニュー*** ■ごはん ■チキンソテーwith千切りキャベツ ■かぼちゃサラダ ■ゴーヤのかき揚げ ■みそ汁   そしてデザートには…… ■バースデー甘味(頂き物)   本日誕生日の […]

10月18日 朝食

本日の朝食 ・ミネストローネスープ ・バナナヨーグルト ・カニカマレタスサラダ ・目玉焼き ~献立裏話~ 20人弱の調理だと、なかなか個別で1つ1つ作る物は大変だろうな、、、と思って1個ずつ調理が必要なメニューは日常には […]

10月17日 夕食

★☆★ はつよさんメニュー ★☆★ ・ごはん ・肉じゃが ・ニラ玉 ・大根とツナの炒め煮 ・白菜大根ワカメのお味噌汁 ジャガは学園産の、 ニラははつよさん畑の物。 とっても柔らかくて美味しそう! はつよさん調理後に もっ […]

強力体

今週と 来週 緑の協力隊の Mさんが 学園でいろいろお手伝いをしてくださいます! さすが! 緑の強力体だ! かず

10月17日朝食

《 川さんごはん 》 ・健康きのこベーコソテー ・カルシウムいっぱい焼きししゃも ・何と言っても納豆 ・朝の定番あつあつみそ汁 ・ホッカホカご飯 今朝も元気で腹が減る。 朝ごはんって、幸せを感じます。 byテツ

10月16日 夕食

~マナさんメニュー~ ・クリームシチュー&ごはん ・レタスとツナ、コーンのサラダ&柿(いただきもの)   上野村は日に日に寒くなってきました。朝晩冷える時期にみんな大好きクリームシチューは心から温まりますね。 […]

10月16日朝食

・ふっくら焼き鯖 ・ほくほくじゃが芋の甘煮 ・あったかみそ汁 ・ほっかほかご飯 子ども達、ごはんの時は幸せそう・・・。 ごちそうさまでした。 byテツ

10月15日夕食

《 ナツさんごはん 》 ・色鮮やか三食丼 ・さっぱり大根サラダ ・具沢山アツアツみそ汁   食欲全開!おかわり自由! いいねこの感じ!ごはんの時は何とも嬉しそう! 今夜もお腹いっぱいいただきました。大変美味しか […]

お不動さま

私とはつよさんの集落は 全8戸の小さな集落。 そこの秋祭り。 朝から集落の社をそうじして、 その後 お飾りを集落のみんなで手作りします。 そのひとつが しめ縄の ワラナイ。 もうほとんど 他の集落では ホームセンターで  […]