・ソーセージカレー（鶏の唐揚げトッピング） ・フルーツサラダ ・ワカメと豆腐のみそ汁 昨夜のクリスマス会の料理がだいぶ有りましたので朝食に流用しました。 鶏の唐揚げは、かなりジャンボサイズ。それでも、全員がトッピングして […]

・ごはん ・ハムエッグ ・ジャコとクルミ和えのサラダ ・ひじき大豆煮 ・小松菜とコーンの和え物 ・ジャガニラ豆腐のスープ ・マンゴー（いただきもの） 今朝は二人にハムエッグを個人戦で作ってもらいました。 少しでも調理の機 […]

■ごはん ■鶏の唐揚げ＆鶏皮の唐揚げ ■レンコンとコンニャクの炒り煮 ■みそ汁   食事当番がみそ汁と炒り煮、サポート2名が唐揚げを担当。 調理にかけた労力（と愛情）に比例した、美味しい夕食が出来上がりました。 […]