＊＊＊昼食（リクエストメニュー）＊＊＊ ■手作りピザ ■ホワイトシチュー   ＊＊＊おやつ＊＊＊ ■フルーツゼリー ■パイナップル（頂き物）   本日は4月誕生学園生のBD会。 各担当に分かれ、会場飾 […]

はつよさんメニュー M穂撮影 ・鶏肉のレモン煮 ・ポテトミモザサラダ ・レバーの醤油炒め ・お味噌汁 ・ご飯 今日はがっつりお肉の日 朝食に残ったレバーをはつよさん風にアレンジしてもらいました 臭みもなく、ご飯の進む味付 […]

■鶏ちゃんこ鍋（チゲ風味） ■ひもかわうどん or ごはん（雑炊）   学園で留守番組6名と指導員1名での夕食。 この人数で鶏肉2kgは多過ぎかと思いましたが、欠片も残さず。 「いつもこの人数だったらいいのに！ […]