今晩は　『寄せ鍋』です！ 野菜の奥底に・・・鶏肉たっぷりをしのばせています。 白菜は２株分！ 出し汁は、お昼のうどん汁をベースに作りました。 デザートのドーナッツはマナさん手作りです。 日中はとても暖かかったのですが、 […]

■ごはん ■ホッケの塩焼き ■具沢山みそ汁 ■りんご   ホッケの塩焼きは皮側が少々炭k……。 そういう時は先人に倣って盛り付けです。   ／池

■海鮮中華丼 ■みそ汁（オクラ、しいたけ） ■らっきょう（画面外） （撮影：Y平）   シーフードミックスを使った『海鮮』中華丼。 頂き物の白菜を丸1個使ったので、『海鮮』要素が埋もれてしまいました。 &nbs […]