2月28日 夕食

***千さんメニュー***

■ひじきの炊き込みごはん

■鮭と野菜のホイル焼き

■白菜の浅漬け

■ダシ殻の佃煮

■みそ汁

■みかん

 

夕食の配膳を始めてもらうと、学園生が「えらい物を見てしまった」と呼びにきました。

……えらい物を見てしまった。

 

慌てず騒がず、

 

別の容器に移して混ぜ直せばOK。

乾物等の膨らむ具材は、大人数だと量が読みにくく難しいのです。

 

/池