2月28日 夕食
＊＊＊千さんメニュー＊＊＊
■ひじきの炊き込みごはん
■鮭と野菜のホイル焼き
■白菜の浅漬け
■ダシ殻の佃煮
■みそ汁
■みかん
夕食の配膳を始めてもらうと、学園生が「えらい物を見てしまった」と呼びにきました。
……えらい物を見てしまった。
慌てず騒がず、
別の容器に移して混ぜ直せばOK。
乾物等の膨らむ具材は、大人数だと量が読みにくく難しいのです。
／池
関連記事
5月30日 朝食
・ごはん ・山芋すり下ろし ・ベーコンエッグカップ ・ほうれん草ウィンナー炒め ・お味噌汁 ・ホットケーキ ・パイナップル 食事当番のM穂がベーコンエッグカップをマスターしました。 上手！ パイナップルのカットも。 ヘル […]
12月21日夕食
《 はつよさんメニュー 》 ・タイ風カレー ・野菜サラダ 今までに味わった事のないカレー。「このカレーうまっ！」黙食中でも思わず口に出てしまいます。お代わりは即完売！ご飯が追い付かない勢いでした。それにしても今夜は皆よく […]
9月29日夕食
（Y平撮影） まっちゃんメニュー ・ブリの照り焼き ・大根葉の塩揉み ・カボチャの煮付け ・ごぼうとピーマンのきんぴら ・お味噌汁 ・ご飯 みんな相当お腹が空いて帰ってきたようで、一目散にお代わりへ直行 どれもご飯が進む […]