本日は指導員つねが担当。 メニューは、 ●ミートソースのスパゲティ ●コンソメスープ ●サラダ ●オレンジ 私が食べ終わって、考え事をしていると同席したHが、 「つねさんは今日の料理の味についてかんがえているな。」と言っ […]

・鹿肉カレー・ほうれん草おひたし・白菜とワカメのスープ 鹿はもも肉で。圧力なべで下ごしらえしてあるので、トロトロにやわらかくて美味でした。 盛り付けを食事当番のＨ人にお願いしました。 かず

おまんじゅう特集～ ・あんこ ・煮卵 ・シイタケ豚肉 そして、 ・キャベツ入りの豚汁 シイタケがとってもジューシー。 なので、包む時に要注意でしたよ。   蒸し上がると　ふっくらふくらんで 予想以上に　ボリュー […]