12月23日 昼食

・味噌ラーメン
・神流川もち

学園生たちの荷造りでバタバタするので、昼食はラーメン。
寸胴にお湯をたっぷり沸かしておいて、麺は各自で茹でてもらいます。
焼き豚と、キャベツ・ニンジン・もやし炒めとコーンを上からのっけます。

神流川もちは、ジャガ芋を茹でてつぶして片栗粉と混ぜたこの地域の郷土料理です。
カズさんが下ごしらえをし、食当のM穂ちゃんが焼いてくれました。
終業式で早く帰ってきてから年賀状を書いて出してきてからの食当。
手際が良い!
いつもありがとう☆

ちぐさ