干し柿作り♪
秋が深まってきました。
オータムカラーに染まった山の木々が パーッと明るく美しいです。
この目にやさしい明るさに包まれて 子ども達は幸せ者。
今年も 『干し柿作り』の時期がやってきました。
うっかりすると渋柿が追熟しだして 皮をむきづらくなります。
あまり早くから着手すると 十分寒風にさらす前にカビさせてしまうこともあります。
「ちょうど良い頃合い」 があるのです。
完成が楽しみだねー。
冬休みのお迎え時期が ちょうど良い食べ頃です。
かず
関連記事
真・イタチごっこ
こちら4羽目のニワトリが襲われた、連続殺トリ事件の現場です。 ホシのイタチは、今度は脇から穴を開けて侵入した模様。 とりあえず有り物の板で補強。弥縫策とはこの事。 亡くなったニワ […]
なぜ着ない！
ここ最近は朝晩の冷え込みきつく、山はすっかり秋模様。かじかっ子の服装も、すっかり秋めいてきて…… ……いるとは限りません。こちら半袖＆半ズボン。夏だ。 半袖＆長ズボン。 長袖＆半 […]
川遊びへ
午前中、小5・6は高反教室でお出かけ。 低学年チームは木登り遊び。 午後は有志で川遊びへＧＯ！ 飛び込むと スッキリするって はりきってジャンプしていきます。 川遊びで 『宝物』をゲットしました！ 羽ペンを作ろうかな？ […]