・ブリ大根 ・学園産便利菜とツナの和え物 ・ミックスサラダ（学園産サニーレタス、紫キャベツ、ミニトマト、キュウリ） ・きんぴらごぼう ・出汁ガラの佃煮 ・ご飯 私がブリ大根の仕込みとみそ汁を作ったあとは、 緑の協力隊Sさ […]

■ごはん ■鮭のムニエル ■納豆 ■みそ汁 ■グレープフルーツ   食事当番＆サポートのM穂＆Y平にムニエル調理をお願い。 バターとレモンの香り漂い、食欲そそるムニエルが完成。 一部分解したりコゲたりもありまし […]

＊＊＊はつよさんメニュー＊＊＊ ■ごはん ■肉詰め厚揚げトマト煮withレタス ■いんげんのゴマ和え ■味噌ポテト ■みそ汁 （撮影：M穂）   宿題を早々に終わらせた学園生が、はつよさんのお手伝い。 そのおか […]

・ハム、ウインナー入りスクランブルエッグ＆チーズ ・キムチ ・野菜サラダ（キャベツ、パプリカ） ・フルーツヨーグルト ・みそ汁 ・ご飯 スクランブルエッグはM穂ちゃん、ヨーグルトはY平君が手際良く調理しました。残念ながら […]

《　まっちゃんごはん　》 ・豚の生姜焼き＆キャベツ千切り ・ジャガ芋とニンジンのきんぴら ・かぼちゃのクリーム煮＆ミニトマト ・みそ汁 ・ご飯 お肉とキャベツは別皿にお代わり用として沢山用意してくれました。「お代わり欲し […]

■ごはん ■ワカサギの甘露煮withサニーレタス ■サツマイモのレモン煮 ■具沢山野菜スープ ■フルーツ入りヨーグルト   サニーレタスとスープの野菜は学園畑より。 スープは『具沢山』を通り越して、ほぼ『煮物』 […]

＊＊＊はつよさんメニュー＊＊＊ ■麦入りごはん ■味噌マヨチキンwith千切りキャベツ ■ニンジンとコンニャクのきんぴら ■サツマイモのレモン煮 ■みそ汁   秋の葉物祭り絶賛開催中。 今回はみそ汁の具になりま […]