3月21日昼食

・麻婆豆腐ごはん・野菜と玉子の中華スープ気合い入れて作ったメニューでしたが、ご飯が足りませんでした。写真には有りませんが、即うどんを茹でて麻婆豆腐うどんでお代わりを受け付けました。　みんなの胃袋をなめてまして、ごめん […]

3月21日　朝食

■ごはん ■スクランブルエッグ ■ミニトマト＆塩揉みきゅうり ■みそ汁スクランブルエッグの味付けはR世流。マヨネーズが隠し味です。／池

修園まであと7日。修園制作の学園看板は、本日の作業で概ね完成！あとは取り付け作業を残すのみとなりました。担当の看板と一緒にパチリ。川向こうの国道からも、はっきり見える看板になったかな？ […]

■もつ鍋 ■ごはんもつ鍋はももさん（愛称もっちゃん）謹製。「もっちゃんのもつ鍋だ！」と食べる前から謎の人気。シャレ？ ■手作りプリンデザートのプリンはR輝のお手製。微妙な […]

Hくんがながらく漬けていた鹿肉を袋に入れてお湯でじっくりと中まで火を通しました一口貰いましたが、絶品　そしてこれがサラダとチャーハンになりました続いて餃子１つ１つ丁寧に作って焼いて完成！　中にチーズ […]

・マカロニグラタン・サラダこちらが基本的昼食メニュー自分たちで作りたい人は作って食べたい！という意見があったので、今日はクッキングデー 7人がチャレンジ（内3人はグループで）・鹿肉いりチャーハン・鹿肉のオニオン […]

・オムライス・野菜サラダ・白菜の浅漬け・野菜スープ・フルーツヨーグルト薄焼きたまごは5年生A莉ちゃんにお任せしました。破けない様にするために水溶き片栗粉を混ぜる事を昨晩の料理教室で教えてくれました。確かに・・・ […]

今晩は学園生5人が料理教室に参加して巻き寿司とイチゴ大福の作り方を教わってきました。普段学園の厨房で料理している彼らは、教えて貰った通りに結構手際良く作業を進めます。イチゴ大福大好きなので、皆真剣です […]

今日は料理教室に園生5人が参加して、巻き寿司とイチゴ大福作りにチャレンジして来ました。巻き寿司切ってみると、ぐんまちゃんとバラです！　　　・・・の様に見えるかな？イチゴ大福は、これが・・・ […]

有志5人がミニミニ料理教室へ出発！留守番組の4人は　J子さんメニューのお夕飯です。・ごはん・鶏肉の唐揚げ・ブロッコリーとハムの味噌マヨ和え・サラダ　with 手作りイタリアンドレッシング・かいわれと白菜の卵ス […]