個人チャレンジ


Hくんがながらく漬けていた鹿肉を袋に入れてお湯でじっくりと中まで火を通しました
一口貰いましたが、絶品 そしてこれがサラダとチャーハンになりました

 

続いて餃子
1つ1つ丁寧に作って焼いて


完成! 中にチーズの入った当たりも作りました

 

続いてパン生地から作ったチーズマヨパン
生地を作って発酵させて成形して

完成!大好きなトマトを使ったパンも美味しかったようです

 

こちらはピザ作り

材料と作り方をメモした紙とにらめっこしながら 生地を発酵中


とっても美味しくふわふわピザになりました~
~余談~
彼はピザといったら、オリーブでしょ~と意気揚々と注文していましたが
いざ食べてみたら口に合わなかったらしく・・・
この表情

作った物をお互いシェアしながら楽しんで食べられました

そして何も作らなかった組は、火が付いたのか?おやつ作りを始めました

調理実習で以前作ったらしいプリンを学園でも振る舞ってくれました

もも